17 fogásos menü a Kondorosi csárdában. Egykor a Kondorosi-pusztában, a nyolc út találkozásánál volt található a csárda. Mára teljesen körbenőtte a város.
Menü:
Levesek:
Betyárleves (Tárkonyos raguleves)
Húsleves velős csonttal
Grillen készült húsételek:
Bélszíncsíkok Stroganoff módra
Mézpácos pulykamell „Bagi” módra vörösboros almával (Serpenyőben sült pulykamell, kakukkfüves mézpáccal kenegetve)
Halételek:
Csípős garnéla koktél zöldség koszorúban, párolt rizságyon
Citrusos roston sült lazac steak kapros tejszínes rákraguval, grillezett zöldségekkel
Csárda gazda ajánlata:
Kapros juhtúróval bélelt rántott pulykamell filé
Specialitások:
Rózsa Sándor kedvence (Rostonsült tarja, gombával összepirított kemencés burgonyával, tálaláskor sült hagyma karikákkal, kakastaréj szalonnával díszítve)
Grillen készült húsételek:
Jércemell „Kertész” módra (Roston sült jércemell filé vitamindús zöldségekkel, tejföllel, sajttal csőben sütve)
Tészták, desszertek:
Túrógombóc „Csepcsányi” módra (Mirelit)
Tejespite vanília tükrön, vörösboros barackkal
Somlói galuska
- stb... stb...
A pontos menüt, hogy mit is ettem majd megkérdezem, mert nem tudtam megjegyezni :)
Térkép
Kapcsolódó oldalak
Kondorosi kalandok
Dátum:Helyszín:Kondoros, Kondorosi csárdaKategória:
Csikós (Báró) bemutató, asszonyverés ostorral, és vacsora élőzenével :)
Hazafelé egy fényes "meteor" suhant el felettünk.
Új hozzászólás